Descripción
Espesante de Alimentos Nutriactive.
Deglución más segura y controlada con una textura estable y fácil de adaptar.
Nutriactive Espesante es un espesante instantáneo en polvo desarrollado para facilitar una deglución segura y eficiente en personas con disfagia o alteraciones de la función deglutoria. Su formulación a base de almidón modificado de maíz permite modificar la viscosidad de líquidos y alimentos de manera rápida, homogénea y estable, sin alterar el sabor ni el color. Es una solución práctica para uso clínico y domiciliario, compatible con distintas preparaciones y adaptable a los niveles de espesamiento según estándar IDDSI.
Características principales.
- Espesante instantáneo en polvo elaborado a partir de almidón modificado de maíz.
- Facilita una deglución segura y eficiente en personas con disfagia o alteraciones de la deglución.
- Permite modificar la viscosidad de líquidos y alimentos de forma rápida, homogénea y estable.
- No altera el sabor ni el color de las preparaciones.
- Presenta textura estable, sin grumos y con buena tolerancia digestiva.
- Compatible con alimentos fríos, calientes o ácidos.
- Tiene sabor neutro.
- Libre de gluten.
- Puede utilizarse en alimentación oral o enteral.
- Su consumo no está destinado a un grupo etario específico.
Indicaciones o usos.
- Indicado para personas con disfagia o alteraciones en la función deglutoria.
- Apto para espesar líquidos y alimentos según requerimientos clínicos individuales.
- Puede utilizarse en alimentación oral.
- Puede utilizarse en alimentación enteral.
- Permite adaptar la consistencia de las preparaciones según estándar IDDSI.
- Se recomienda evaluar la viscosidad final según temperatura, tipo de líquido y necesidad específica de cada persona.
Especificaciones técnicas.
| Tipo de producto. | Espesante de alimentos. |
| Formato. | Polvo instantáneo. |
| Ingrediente principal. | Almidón modificado de maíz. |
| Puede contener. | Trazas de soya y lactosa. |
| Sabor. | Neutro. |
| Porción. | 5 g (1 medida). |
| Porciones por envase. | 60. |
| Energía por 100 g. | 373 kcal. |
| Energía por porción. | 21,4 kcal. |
| Proteínas por 100 g. | 0,0 g. |
| Proteínas por porción. | 0,0 g. |
| Grasa total por 100 g. | 0,0 g. |
| Grasa total por porción. | 0,0 g. |
| Hidratos de carbono disponibles por 100 g. | 93,0 g. |
| Hidratos de carbono disponibles por porción. | 0,2 g. |
| Azúcares totales por 100 g. | 0,0 g. |
| Azúcares totales por porción. | 0,2 g. |
| Sodio por 100 g. | 130 mg. |
| Sodio por porción. | 9,0 mg. |
| Libre de gluten. | Sí. |
| Alérgenos por contaminación cruzada. | Soya y leche. |
Dosificación según IDDSI
| Medida al ras. | Gramos. | Consistencia descriptiva. | Consistencia según IDDSI. |
|---|---|---|---|
| 1 2/3. | 8 g. | Jugo. | Ligeramente espesa. |
| 2 1/2. | 13 g. | Néctar. | Poco espesa. |
| 3. | 15 g. | Miel. | Moderadamente espesa. |
| 3 1/3. | 17 g. | Papilla. | Extremadamente espesa. |
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